Judul : 100 mak nyus Jakarta
Penulis : Bodan Winarno
Lidia Tanod, Harry Nazarudin
Jumlah Hal. : 305 hal.
Penerbit : Kompas
ISBN : 978 979 709 887 2
Rating : 4 of 5 Stars
Sudah lamaa saya tidak pernah membaca buku resep masakan, karena belakangan ini bila ingin
mengetahui resep suatu masakahn tinggal tanya paman Google atau lihat You tube, lebih praktis rasanya, tapi ketika saya mendapatkan buku ini ada kepuasan lain ketika membaca, melihat gambar dan komentar dari penulisnya.
Buku ini tidak hanya berisi resep-resep masakan khas jakarta asli ( Betawi ) tetapi juga kuliner masakan dari berbagai kota di nusantara yang bisa ditemukan dan dijajakan dari pusat kota sampai peloksok Jakarta.
Daftar masakan ini terdiri dari tiga bagian:
mengetahui resep suatu masakahn tinggal tanya paman Google atau lihat You tube, lebih praktis rasanya, tapi ketika saya mendapatkan buku ini ada kepuasan lain ketika membaca, melihat gambar dan komentar dari penulisnya.
Buku ini tidak hanya berisi resep-resep masakan khas jakarta asli ( Betawi ) tetapi juga kuliner masakan dari berbagai kota di nusantara yang bisa ditemukan dan dijajakan dari pusat kota sampai peloksok Jakarta.
Daftar masakan ini terdiri dari tiga bagian:
Ali bagente kue betawi,
Soto tangkar demenan aye,
Jangan ente lupa Betawi,
Kuliner gahar ngegoyang lide (v )